Tarım ve Hayvancılık
2019 YILI TÜİK VERİLERİNE GÖRE BALIKESİR İLİNDE ÖNE ÇIKAN ÜRÜNLER
|
Yem Bitkileri ve Yeşil Ot Üretiminde |
Buğday (Yeşil ot), Çavdar(Yeşil ot) Türkiye’ de |
1.Sırada |
|
Mısır (Hasıl), Bakla (Hayvan yemi), Fiğ (Macar) (Yeşil ot),Yulaf (Yeşil ot) Türkiye’de |
2.Sırada |
|
|
Sorgum (Yeşil Ot), Bezelye (Yemlik), Mısır (Silajlık), Yem Şalgamı Türkiye’de |
3.Sırada
|
|
|
Tritikale (Yeşil ot), İtalyan Çimi Türkiye’de |
4.Sırada |
|
|
Arpa (Yeşil ot), Fiğ (Adi) (Dane) Türkiye’de |
6.Sırada |
|
Tahıl ve Diğer Bitkisel Ürünlerde |
Bakla (Yemeklik), Türkiye’de |
2.Sırada |
|
Çeltik Türkiye’de |
3.Sırada |
|
|
Bezelye (Kuru), Börülce (Kuru) ,Çavdar (Dane), Türkiye’de |
4.Sırada |
|
|
Kolza (Kanola),Mürdümük (Dane) Türkiye’de |
7.Sırada |
|
Sebze Ürünlerinde |
Bamya |
1.Sırada |
|
Dereotu, Maydanoz ve Kuşkonmaz Türkiye’de |
2.Sırada |
|
|
Sarımsak (Taze), Biber (Çarliston), Patlıcan Türkiye’de |
3.Sırada |
|
|
Bakla (Taze), Turp (Beyaz), Domates (Salçalık), Hıyar (Turşuluk) Türkiye’de |
4.Sırada |
|
|
Börülce (Taze), Kereviz (Kök), Pırasa, Turp (Bayır),Kırmızı Pancar, Roka Türkiye’de |
5.Sırada |
|
Meyve İçecek ve Baharat Bitkilerinde |
Süpürge Otu Türkiye’de |
1.Sırada |
|
Zeytin (Yağlık) Türkiye’de |
3.Sırada |
|
|
Zeytin (Sofralık) Türkiye’de |
4.Sırada |
|
Çiçek Soğanları |
Çiçek Soğanları üretiminde Türkiye’de |
4.Sırada |
|
Büyükbaş Hayvanlarda |
Sığır (Kültür) hayvan sayısı ve süt üretiminde Türkiye’de |
3.Sırada |
|
B.Baş süt üretiminde ve Toplam süt üretiminde Türkiye’de |
5.Sırada |
|
|
Manda sütü üretiminde Türkiye’de |
6.Sırada |
|
Küçükbaş Hayvanlarda |
Koyun (Merinos) hayvan sayısı ve süt üretiminde Türkiye’de |
3.Sırada |
|
Yapağı (Merinos) Üretiminde Türkiye’de |
4.Sırada |
|
Kümes Hayvanlarında |
Ördek sayısında Türkiye’de |
1.Sırada |
|
Et Tavuğu sayısında, Türkiye’de |
3.Sırada |
|
|
Hindi sayısında Türkiye’de |
5.Sırada |
|
|
Yumurta Tavuğu sayısında Türkiye’de |
6.Sırada |
|
Arıcılık |
Bal Üretiminde Türkiye’de |
7.Sırada |
|
Bal Kovanı sayısında Türkiye’de |
10.Sırada |
BALIKESİR İLİ ARAZİ VARLIĞI
Balıkesir yüzölçümü; (Göller dahil) 1.447.300 hektar olup, bunun 387.975 hektarı tarım alanı, 81.916 hektarı çayır mera alanı, 649.116 hektarı orman alanı ve 328.294 hektarı tarım dışı arazi olarak kullanılmaktadır.
|
Arazi Dağılımı |
Alanı (hektar) |
Toplam yüzölçümüne Oranı (%) |
|
Tarım Alanı |
387.975 |
26,81 |
|
Çayır-Mera Alanı |
81.915 |
5,66 |
|
Orman Alanı |
649.116 |
44,85 |
|
Tarım Dışı Arazi |
328.294 |
22,68 |
|
TOPLAM |
1.447.300 |
100 |
* Yukarıdaki veriler TÜİK rakamlarıdır.(Çayır-Mera ve Orman Alanı verileri İl Müdürlüğü verileridir.)
Ülke Geneli Arazi Varlığı
|
|
Tarım Alanı(ha) |
Çayır-Mera Alanı(ha) |
Orman Alanı(ha) |
|
Türkiye |
23.094.924 |
14.617.000 |
22.622.000 |
|
Balıkesir |
387.975 |
81.915 |
649.115 |
|
Türkiye’ye Oranı % |
1,68 |
0,56 |
2,87 |
* Tablodaki bilgiler TÜİK verileridir.( Çayır-Mera ve Orman Alanı verileri İl Müdürlüğü verileridir.)
TARIM ARAZİSİ DAĞILIMI
İlimiz tarım arazileri içerinde en geniş alanı 246.785 hektar ile tarla alanları oluşturmakta olup, bunu 83.050 hektar ile zeytinlik alanlar takip etmektedir.
Balıkesir İli Tarım Arazisi Dağılımı
|
Arazi Dağılımı |
Alanı (hektar) |
Toplam Tarım Arazisine Oranı (%) |
|
Tarla Arazisi |
246.785 |
63,61 |
|
Zeytinlik |
83.050 |
21,40 |
|
Bağ-Bahçe Ziraati Arazisi |
1.360 |
0,35 |
|
Sebze Ziraati Arazisi |
26.566 |
6,85 |
|
Meyvelik-dutluk |
10.975 |
2,83 |
|
Süs Bitkileri |
44 |
0,01 |
|
Nadas Arazisi |
19.195 |
4,95 |
|
GENEL TOPLAM |
387.975 |
100 |
* 2019 Yılı TÜİK verileridir.
TARLA BİTKİLERİ ÜRETİMİ
2019 Yılı TÜİK verilerine göre;
İlimizde yetiştirilen ve ekonomik öneme sahip Tarla Bitkilerinin başında (üretime göre), 1.643.418 ton üretim ile Slajlık Mısır gelmektedir. Bunu; 271.595 ton ile Buğday (Diğer), 118.620 ton ile Çeltik, 39.248 ton ile Arpa (Diğer) ve 27.752 ton üretim ile Çavdar (Dane) izlemektedir.
|
ÖNEMLİ TARLA ÜRÜNLERİ VERİLERİ |
|||
|
Ürünler |
TÜİK VERİLERİ |
||
|
2019 |
|||
|
Ekilen Alan |
Üretim |
Verim |
|
|
Slajlık Mısır |
317.690 |
1.643.418 |
5.173 |
|
Buğday (Diğer) |
986.506 |
271.595 |
275 |
|
Çeltik |
158.600 |
118.620 |
748 |
|
Arpa (Diğer) |
127.108 |
39.248 |
309 |
|
Çavdar (Dane) |
92.037 |
27.752 |
302 |
* 2019 Yılı TÜİK verileridir.
SEBZE ÜRETİMİ
2019 Yılı TÜİK verilerine göre;
İlimizde yetiştirilen ve ekonomik önem arz eden sebzelerin başında 444.595 ton üretim ile Domates, 73.731 ton üretim ile Karpuz, 73.427 ton üretim ile Biber, (Dolmalık-Salçalık-Sivri) 70.495 ton üretim ile Kavun ve 48.819 ton üretim ile Patlıcan gelmektedir.
|
ÖNEMLİ SEBZE ÜRÜNLERİ VERİLERİ |
|||
|
Ürünler |
TÜİK VERİLERİ |
||
|
2019 |
|||
|
Ekilen Alan |
Üretim |
Verim |
|
|
Domates (Sofralık ve Salçalık) |
67.030 |
444.595 |
6.633 |
|
Karpuz |
19.149 |
73.731 |
3.850 |
|
Kavun |
36.138 |
70.495 |
1.951 |
|
Biber (Çarliston-Dolmalık-Salçalık, Kapya- Sivri) |
31.069 |
73.427 |
2.363 |
|
Patlıcan |
8.165 |
48.819 |
5.979 |
* 2019 Yılı TÜİK verileridir.
YEM BİTKİLERİ ÜRETİMİ
2019 Yılı TÜİK verilerine göre;
İlimizde Yem Bitkileri Üretiminde Silajlık Mısır 317.690 dekar alan ve 1.643.418 ton üretimle 1’inci sırada yer almaktadır. Silajlık Mısırda dekara ortalama verim 5.173 kg.’dır. Ekiliş olarak bunu; Yulaf (Yeşil Ot), Buğday (Yeşil Ot), Fiğ(Yeşil Ot) ve Yonca (Yeşil Ot) üretimi izlemektedir.
|
ÖNEMLİ YEM BİTKİLERİ VERİLERİ |
|||
|
Ürünler |
TÜİK |
||
|
2019 |
|||
|
Ekilen Alan |
Üretim |
Verim |
|
|
Mısır (Silajlık) |
317.690 |
1.643.418 |
5.173 |
|
Yulaf (Yeşil Ot) |
252.193 |
468.572 |
1.858 |
|
Buğday (Yeşil Ot) |
93.620 |
199.145 |
2.127 |
|
Fiğ (Yeşil Ot) |
72.628 |
148.518 |
1.903 |
|
Yonca (Yeşil Ot) |
52.700 |
221.569 |
4.305 |
* 2019 Yılı TÜİK verileridir.
MEYVECİLİK ÜRETİMİ
2019 Yılı TÜİK verilerine göre;
İlimiz ekonomisinde Zeytin ve Zeytinyağı önemli bir yere sahiptir. İlimizde 830.497 dekar alanda 163.132 ton zeytin üretimi yapılmaktadır. Bunu; 12.553 ton üretim ile üzüm, 10.812 ton üretim ile elma, 7.789 ton üretim ile mandalina ve 5.423 ton üretim ile şeftali takip etmektedir.
|
ÖNEMLİ MEYVE ÜRÜNLERİ VERİLERİ |
|||||
|
ÜRÜNLER |
TÜİK |
||||
|
2019 |
|||||
|
Toplu |
Üretim |
Ağaç |
Toplam Meyve |
Toplam |
|
|
Zeytin |
830.497 |
163.132 |
15 |
11.085.551 |
503.547 |
|
Üzüm |
13.595 |
12.553 |
923 |
- |
- |
|
Elma |
8.388 |
10.812 |
28 |
391.970 |
98.012 |
|
Mandalina |
8.030 |
7.789 |
33 |
239.010 |
15 |
|
Şeftali |
4.553 |
5.423 |
28 |
192.190 |
10.100 |
* 2019 Yılı TÜİK verileridir.
2002-2019 yılı üzüm verimleri dekara (Kg/Da) verimdir.
ENDÜSTRİYEL BİTKİLER
|
2019 Yılı Endüstriyel Bitkiler |
|||
|
Ürünler |
Ekiliş (Da) |
Üretim (ton) |
Ort. Verim (Kg/Da) |
|
Şeker Pancarı |
2.375 |
13.000 |
5.474 |
|
Haşhaş(Kapsül) |
15.489 |
645 |
46 |
|
Anason |
500 |
35 |
70 |
|
Süpürge otu |
3.700 |
1.243 |
336 |
|
Pamuk(Kütlü) |
2.101 |
939 |
447 |
|
Tütün |
15.387 |
1.374 |
89 |
* 2019 Yılı TÜİK verileridir.
|
2019 YILI BALIKESİR İLİ SÜS BİTKİLERİ KESİN ÜRETİM VERİLERİ |
||
|
Ürün Çeşidi |
Ekilen Alan |
Üretim |
|
Çiçek Soğanları |
238.615 |
4.239.235 |
|
Dış Mekan Süs Bitkileri |
193.072 |
628.580 |
|
İç Mekan Süs Bitkileri |
3.000 |
60.000 |
|
TOPLAM |
434.687 |
4.927.805 |
*2019 yılı TÜİK verileridir.
|
2019 YILI BALIKESİR İLİ ZEYTİN VARLIĞI |
|
|
Meyve veren yaşta ağaç sayısı(adet ) |
11.085.551 |
|
Meyve vermeyen yaşta ağaç sayısı(adet) |
503.547 |
|
Toplam Üretim (ton) |
163.132 |
|
Sofralık üretimi (ton) |
41.632 |
|
Yağlık üretimi (ton) |
121.500 |
*2019 Yılı TÜİK verileridir.
BÜYÜKBAŞ HAYVAN VARLIĞI
2019 Yılı TÜİK verilerine göre:
İlimizde 536.855 adet Büyükbaş (Sığır Kültür, Sığır Kültür Melezi, Sığır Yerli) ve 6.369 adet Manda varlığı mevcuttur.
Yıllar İtibariyle Büyükbaş Hayvan Varlığı
|
|
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
|
Sığır |
544.965 |
523.022 |
508.793 |
520.792 |
538.682 |
536.855 |
|
Manda |
2.504 |
3.622 |
3.694 |
4.332 |
4.620 |
6.369 |
*2019 Yılı TÜİK verileridir.
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN VARLIĞI
2019 Yılı TÜİK verilerine göre: İlimizde toplam 1.283.958 adet Küçük Baş hayvan varlığı bulunmakta olup, bunun 1.112.323 başı Koyun (Koyun-Yerli ve Koyun-Merinos) dur. 171.635 ‘i ise Kıl keçisidir.
Yıllar İtibariyle Küçükbaş Hayvan Varlığı
|
|
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
|
Koyun |
816.290 |
792.896 |
796.947 |
984.381 |
1.006.072 |
1.112.323 |
|
Keçi |
212.058 |
207.334 |
194.574 |
188.518 |
183.782 |
171.635 |
*2019 Yılı TÜİK verileridir.
KÜMES HAYVANCILIĞI( KANATLI ÜRETİMİ)
2019 Yılı TÜİK verilerine göre:
Tek dönemde 25.761.143 adet Broiler üretimi yapılmış olup, ortalama 5 dönemlik broiler üretimi yapılmaktadır. İlimizde 6.573.494 adet Yumurtacı Tavuk, 152.698 adet Hindi üretimi yapılmaktadır.
Kanatlı Broiler yetiştiriciliği sözleşmeli üretim sistemine göre yapılmakta olup, ilimizde entegre üretim tesisleri bulunmaktadır.
Yıllar İtibariyle Kanatlı Üretimi
|
|
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
|
Broiler |
25.533.677 |
24.274.239 |
23.521.323 |
26.875.790 |
26.160.569 |
25.761.143 |
|
Yum. Tavuk |
6.583.220 |
6.621.065 |
7.086.781 |
7.379.485 |
6.868.436 |
6.573.494 |
|
Hindi |
155.983 |
88.695 |
74.061 |
124.907 |
72.446 |
152.698 |
*2019 Yılı TÜİK verileridir.
ARICILIK
Yıllar İtibariyle Kovan Sayıları
|
|
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
|
Eski Kovan |
1.181 |
1.269 |
1.223 |
907 |
856 |
785 |
|
Fenni Kovan |
152.148 |
165.893 |
166.968 |
166.454 |
172.025 |
169.647 |
|
Toplam |
153.329 |
167.252 |
168.191 |
167.361 |
172.881 |
170.432 |
*2019 Yılı TÜİK verileridir.
HAYVANSAL ÜRETİM
Yıllar İtibariyle Hayvansal Üretim Miktarı (Ton)
|
|
2014 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
|
Süt |
790.732 |
747.842 |
716.926 |
696.198 |
714.119 |
724.489 |
|
Tavuk Eti |
251.142 |
252.267 |
259.532 |
309.943 |
325.829 |
338.757 |
|
Yumurta(1000 Ad.) |
1.274.308 |
914.098 |
993.908 |
983.904 |
1.085.171 |
972.818 |
|
Bal |
2.638 |
3.213 |
3.105 |
3.261 |
2.618 |
2.480 |
|
Yün |
1.700 |
1.650 |
1.665 |
2.086 |
2.131 |
2.362 |
|
Kıl Üretimi |
94 |
91 |
86 |
85 |
85 |
80 |
*2019 Yılı TÜİK verileridir.
